Jägertee | Pineut

Is glühwein voor jou nét wat te lafjes om je door de
barre winterdagen te slepen?
Dan is Jägertee van Pineut absoluut iets voor jou.
Deze typische Tiroler specialiteit was in de 19e eeuw
dé drank voor boswachters, bosarbeiders en jagers
om de kou te lijf te gaan.
De mix van steranijs, kruidnagel, sinaasappel,
zwarte thee, wijn en rum was de brandstof van
de Oostenrijkse economie.

Deze drank met pit is nu weer helemaal HOT.
Jagertee letterlijk en figuurlijk hartverwarmend. Proost!

Hoe maak je het?
Het recept voor een verwarmende drank.

Vul de karaf aan met de wijn en het water.
Zet opzij voor 12 uur, op kamer-temperatuur.
Filter door een fijne zeef en verwarm de drank in een pannetje,
zonder te koken.
Voeg de rum toe en serveer!

PROOST!!